VIII ENCUENTRO DE MUJERES AGRICULTORAS Y GANADERAS EN COLMENAR VIEJO.
El pasado 15 de octubre, día Internacional de la Mujer Rural, la Unión de Mujeres Agricultoras y Ganaderas celebró el 8° Encuentro Nacional, que tuvo lugar en Colmenar Viejo, Madrid.
Contamos con la presencia de Tania Lucia Benito, representante del Ministerio de Agricultura quien informó sobre las medidas que por parte del Ministerio de Agricultura se pondrán en marcha en beneficio de las mujeres Agricultoras y Ganaderas.
Después intervino Eva Gallego, Alcaldesa de Madarcos y Presidenta del Grupo de acción local de la Sierra Norte de Madrid, contando su experiencia con su ponencia :»Creciendo como mujer. Que no escriban nuestra historia».
Gracias a la participación de Mercedes Molina, Catedrática de la Universidad Complutense de Madrid con su intervención «La conexión territorial. Pilar fundamental del desarrollo rural» debatimos sobre la importancia de las mujeres en el desarrollo rural.
Tras las intervenciones de mujeres agricultoras y ganaderas que compartieron sus experiencias y propiciaron el debate e intercambio de conocimientos, Alfredo Berrocal Montalvo, presidente de La Unión de Agricultores, Ganaderos y Silvicultores de la Comunidad de Madrid (UGAMA), quiso saludar a las asistentes y darles las gracias por su participación.
Ya por la tarde, las asistentes, participaron en las dinámicas de colaboración, motivación y liderazgo dirigidas por la Coach Eva Reyes.
El día 16 de octubre, sábado se realizaron varias visitas técnicas a diferentes explotaciones y proyectos.
La primera parada fue la explotación ganadera de vacuno de leche Felipe Ávila e Hijas S.L., una explotación
intensiva de vacuno de leche donde se dedican a la producción láctea y compraventa de
ganado vacuno. Pudimos visitar la granja y las instalaciones donde están los animales.
Despues visitamos la LXXXIV Subasta Nacional de Ganado Selecto, con la participación de cerca de 240 animales y los concursos morfológicos de las razas Avileña Negra-Ibérica, Limusina y Charolesa.
Tras el concurso, nos acercamos a La feria La Despensa de Madrid ubicada en el “Centro de Transferencia Tecnológica”, donde se daban cita diferentes productores locales (Guarnicionería, apicultura, quesos, bebidas…) quienes nos dieron a probar algunos de sus productos y con los que pudimos charlar acerca de sus experiencias como productores y emprendedores.
Después de comer, nos dirigimos a la finca de la «Quesería El Embrujo de la Sierra», donde se dedican a la producción de leche de oveja y elaboración de queso artesanal. Allí pudimos conocer de primera mano, el procedimiento necesario en la fabricación del queso.
Tras la visita a la quesería se presentaron las conclusiones y se clausuró el VIII Encuentro de la
Unión de Mujeres.
